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きまぐれクック|「オオカミウオ」のとある部位とは?とあるうまい部位は「ほほ肉」

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【きまぐれクック|「オオカミウオ」のとある部位とは?とあるうまい部位は「ほほ肉」】

きまぐれクックの新しいYoutube動画が配信されましたね!

今回は
「なんでも噛み砕いてしまうキバを持つ魚『オオカミウオ』のとある部位がうますぎる」
ということで

配信された動画や、うますぎる「とある部位」や「オオカミウオ」について見ていきましょう!

 
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きまぐれクック「オオカミウオ」のYoututube動画

きまぐれクックのYoutube動画を見てみましょう!

なんでも噛み砕いてしまうキバを持つ魚『オオカミウオ』のとある部位がうますぎる!

「オオカミウオ」のうますぎるとある部位について

動画をご覧なった方はすでにご存じかと思いますが、

オオカミウオのうますぎるとある部位とは

「ほほ肉」

でしたね!

 
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「オオカミウオ」について

では、動画にでてくる「オオカミウオ」について調べましたのでお伝えしますね。

概要

オオカミウオ(狼魚、学名:Anarhichas orientalis、英名:Bering wolffish)は硬骨魚綱スズキ目オオカミウオ科に属する海水魚。歯が鋭く恐ろしげな顔つきからその名がある。

引用:ウィキペディア

特徴

全長1m。体色は暗青色、又は暗褐色、黒色、赤褐色。オオカミウオ科はゲンゲ亜目に属するギンポの仲間で、本種も他のギンポ類と同じく細長い体をしている。

口には強大な歯が並んでおり、これで貝類を噛み砕いたり、甲殻類を噛み切ったりして食べる。

オオカミウオはその特徴的で恐ろしい顔つきから水族館でよく飼われる。その顔つきに似合わず普段の性質は臆病。浅虫水族館(青森市)では2016年と2017年に日本の飼育下では初と見られる孵化に成功したが、稚魚の多くは死んだ。おとなしいとはいえ堅い貝殻も噛み砕く強力な歯と顎を持っており、油断は禁物である。不用意に指で突くなどすることは、刺激を与えて噛みつかれる恐れがあり、好ましくない。

食用になるが、漁獲量が少なく、すぐに活け締めをしないと臭いが残るなど処理に手間がかかる。日本では市場には流通せず、地魚として扱われる程度で一般的とはいえない。しかし肉は淡白な白身でフライやムニエルにして美味である。

引用:ウィキペディア

 
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SNS上での「オオカミウオ」について

 
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『きまぐれクック|「オオカミウオ」のとある部位とは?とあるうまい部位は「ほほ肉」』まとめ

以上、『きまぐれクック|「オオカミウオ」のとある部位とは?とあるうまい部位は「ほほ肉」』についてお伝えしました。

今回でてきたフライはとてもおいしそうでしたね^^
ほほ肉のフライはかなり気になりますw

 
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